***"El Fuego" Smoker Grill Bewertung

"El Fuego" Smoker Grill

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Das etwas andere Grillerlebnis - Feiern Sie Ihre Grillfeste und genießen Sie Ihre Speisen auf die amerikanische Art!
Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre Speisen besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor, Gemüse knackig und frisch!

Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut verliert hierbei kaum an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit nie austrocknen.
Die besondere Note wird den Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausgeprägt. Zusätzlich kann das Aroma durch die Beigabe verschiedener Hölzer wie z.B. Kirsche, Erle oder Pinie ins Feuer weiter verfeinert werden. Ihnen stehen also unzählige Mög...

Bewertung : TOP !!!!
Na guten Abend auch, wird ja Zeit, dass jemand mal was zu dem Teil schreibt.
Hab mich jetzt seit ca. 4 Wochen in diversen Foren umgelesen etc, um zu ergründen welcher Smoker der Richtige ist. Fakt ist, es gibt mehrere Wege die nach BBQ führen - einer ist mit Sicherheit dieser. Habe das Teil allerdings in der "Bucht" geschossen. Lieferung - Perfekt ! Aufbau allein ca 90 min. incl. kleiner Detailverbesserungen.
Morgen wird dann eingebrannt. Wer also den Zwischenweg zwischen den wirklichen "Chinabüchsen" und den wahren Smokern alias "netter Lette" etc. für Preise ab 600 aufwärts sucht kann mit dem hier nix falsch machen. Das sage ich bereits nach dem Aufbau ! De Vorteile der GROßEN sind natürlich nicht zu unterschätzen, aber wie gesagt - als Einsteiger muss man nicht 600 + zahlen.......
Nach dem Einbrennen und dem ersten smoken werd ich mich nochmal melden.......

Gruß der Tom

Nachtrag vom 08.02.2013...

***"El Fuego" Smoker Grill Bewertung
Rating: 100% based on 20 ratings. 91 user reviews.